¿Cómo las empresas cuidan el planeta?
- DAVID MAURICIO ARANGO PEREZ
- 7 oct 2023
- 2 Min. de lectura
Autor: Rosa M. Garcia H.
7 junio 2023

La jornada global del Día Mundial del Medio Ambiente nos recuerda la importancia de unirnos en esfuerzos colectivos para abordar los desafíos ambientales y trabajar hacia un futuro sostenible. En este contexto, las empresas juegan un papel crucial en la protección del planeta debido a su influencia en la economía global y su capacidad para implementar prácticas sostenibles. Este texto destaca a Grupo Bimbo, la panificadora más grande del mundo, como un ejemplo de empresa comprometida con el cuidado del medio ambiente.
Grupo Bimbo ha establecido una estrategia integral con tres ejes principales: "Para ti", "Para la Vida" y "Para la Naturaleza". Dentro del enfoque en la naturaleza, se destacan tres iniciativas clave: "Cero Residuos", "Cero Emisiones Netas de Carbono" y "Agricultura Regenerativa". Estas iniciativas subrayan el compromiso de la empresa con la economía circular, la reducción de emisiones de carbono y la promoción de prácticas agrícolas sostenibles.
En "Cero Residuos", Grupo Bimbo promueve la economía circular y trabaja para reducir los desperdicios a lo largo de su cadena de valor. Esto incluye enfoques como empaques sustentables, reducción de desperdicio de alimentos y gestión eficiente del agua. En "Cero Emisiones Netas de Carbono", la empresa busca maximizar el uso de energías renovables y reducir las emisiones de carbono en su cadena de suministro. Además, se enfoca en la adopción de vehículos eléctricos e híbridos. En "Agricultura Regenerativa", Grupo Bimbo trabaja con agricultores para promover prácticas responsables en la producción de ingredientes clave, con el objetivo de que para 2050, todos provengan de tierras cultivadas de forma regenerativa.
El texto resalta que las acciones de Grupo Bimbo demuestran que las empresas pueden contribuir al cuidado del planeta y promover una economía más sostenible. Además, invita a otras compañías, instituciones y personas a unirse al esfuerzo de cuidado ambiental en su quehacer diario. En resumen, muestra cómo una empresa líder puede marcar la diferencia y liderar la transformación hacia un modelo económico más sostenible.
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